545. Mini podpłomyki

Dzisiejszy post po dłuuuugiej przerwie, specjalnie dla bracholi z grupy "Broda i Tatuaż". Ale nie ma co owijać w bibułkę..

Jak wiadomo podpłomyki robione są w zasadzie z mąki i wody, opcjonalnie sól w wchodzi w skład i tego będę się trzymał, no prawie.

422. Chleb pszenno-żytni

Składniki (na dwa bochenki):

• 4 szklanki mąki pszennej,
• 2 szklanki mąki żytniej,
• 50 g świeżych drożdży,
• 1 łyżeczka cukru,
• 2 łyżeczki soli,
• 3 łyżki oleju,
• 0.5 litra ciepłej przegotowanej wody.

126. Błyskawiczny chleb na sodzie

118. Błyskawiczny chleb z miodem

117. Chleb skąpców...

... a właściwie raczej placek (słodki i kruchy), bo wyszedł mi tak:

116. Chleb marchwiowy

Składniki (na jeden bochenek):

39. Chleb indyjski - Chapati

... bo nie chciało mi się iść do sklepu po chleb: 

4. Chleb tradycyjny

Składniki:

• 1 kg mąki pszennej,
• garść lub dwie płatków owsianych, słonecznika, pestek dyni,